Snáď najsľubnejší výskum zameraný na zdravotné prínosy škorice súvisí s cukrovkou II. typu.
Aj keď neexistuje žiadny liek pre toto metabolické ochorenie, škorica môže byť dôležitým nástrojom na zvládnutie jeho symptómov (no dovolíme si tvrdiť, že jej užívanie musi byť spojené aj s konkrétnym dietetickým programom)..

Toto korenie sa z hľadiska obsahu ochranných antioxidantov radí na prvé miesto  a má aj širokú škálu ďalších zdravotných výhod vrátane antibakteriálnych, protiplesňových a antidiabetických vlastností.

Škorica sa v skutočnosti vyrába z kôry stromu Cinnamomum verum (alebo Cinnamomum zeylanicum). Táto kôra obsahuje niekoľko špeciálnych zlúčenín, ktoré sú zodpovedné za jej mnohé zdraviu prospešné vlastnosti, vrátane cinnamaldehydu, kyseliny škoricovej a cinnamátu.

Ako jedno z najstarších korenín na svete sa škorica už dlho používa pre svoje liečivé vlastnosti ako základný prvok v mnohých formách celostnej a tradičnej medicíny. Tu sú niektoré z hlavných výhod tohto korenia.

• vysoký obsah antioxidantov

Škorica je plná rôznych ochranných antioxidantov, ktoré znižujú poškodenie voľnými radikálmi a spomaľujú proces starnutia. V skutočnosti vedci doteraz identifikovali najmenej 41 rôznych ochranných zlúčenín, ktoré sa v tomto korení nachádzajú.

Podľa stupnice ORAC, ktorá sa používa na meranie koncentrácie antioxidantov v rôznych potravinách, je škorica na 7. mieste spomedzi všetkých potravín, bylín a korenín. Ukázalo sa, že má väčšiu antioxidačnú silu ako bežne konzumované bylinky, ako sú tymián, cesnak a rozmarín.

Zdravotné účinky škorice sa pripisujú obsahu niekoľkých špecifických druhov antioxidantov vrátane polyfenolov, kyseliny fenolovej a flavonoidov. Tieto zlúčeniny pôsobia proti oxidačnému stresu v tele a pomáhajú pri prevencii chronických ochorení. Pomáha tiež obmedziť hromadenie oxidu dusnatého v krvi a zabraňuje peroxidácii tukov (ich poškodeniu), ktoré môžu zvyšovať riziko porúch mozgu, rakoviny, srdcových ochorení a iných chronických ochorení.

• zmierňuje zápal

Antioxidanty v škorici môžu pomôcť zmierniť zápal, čo môže pomôcť znížiť riziko srdcových ochorení, rakoviny, poklesu kognitívnych funkcií a ďalších. Vedci identifikovali v korení mnoho rôznych druhov flavonoidov, z ktorých všetky sú veľmi účinné v boji proti nebezpečnej hladine zápalu v celom tele.

Keďže toto silné korenie znižuje opuchy a zabraňuje zápalom, môže byť prospešné aj pri liečbe bolesti svalov, zmierňovať menštruačné bolesti, zmierňovať závažnosť alergických reakcií a zmierňovať aj iné príznaky bolesti súvisiace s vekom.

• chráni zdravie srdca

Štúdie ukazujú, že jedným z hlavných zdravotných prínosov škorice je jej schopnosť zlepšovať zdravie srdca. V skutočnosti sa preukázalo, že znižuje niekoľko najčastejších rizikových faktorov srdcových ochorení vrátane vysokej hladiny cholesterolu, vysokej hladiny triglyceridov a vysokého krvného tlaku.

Výskum ukazuje, že je užitočným prostriedkom na zrážanie krvi a môže zastaviť nadmerné krvácanie tým, že pomáha telu vytvárať krvné zrazeniny. Škorica tiež zvyšuje krvný obeh a zlepšuje obnovu tkanív, čo môže byť obzvlášť užitočné pri regenerácii srdcového tkaniva, aby sa pomohlo v boji proti infarktu, srdcovým chorobám a mŕtvici.

• stabilizuje hladinu cukru v krvi

Škorica je známa svojimi antidiabetickými účinkami, preto sa považuje za jednu z najlepších potravín pre diabetikov. Výskum naznačuje, že dokáže znížiť hladinu cukru v krvi a zlepšiť citlivosť na hormón inzulín, ktorý pomáha transportovať cukor z krvného obehu do tkanív a udržiavať tak rovnováhu hladiny cukru v krvi.

Štúdie naznačujú, že škorica pri cukrovke môže pomôcť blokovať aktivitu viacerých tráviacich enzýmov a spomaliť tak vstrebávanie cukru v krvnom obehu po jedle s vysokým obsahom uhľohydrátov. Z tohto dôvodu a na základe deklarovanej domienky vedcov, môžeme doporučiť ľuďom s cukrovkou 2. typu výživový doplnok škoricového extraktu.

• zachováva funkciu mozgu

Keďže je škorica bohatá na antioxidanty, výskumy ukazujú, že toto korenie môže podporiť funkciu mozgu a môže pomôcť brániť sa pred vznikom neurologických porúch, ako je Parkinsonova a Alzheimerova choroba.

Hoci štúdie na ľuďoch chýbajú, štúdie in vitro ukazujú, že škorica pomáha blokovať hromadenie špecifického proteínu v mozgu, čím znižuje riziko Alzheimerovej choroby. Ukázalo sa tiež, že na zvieracích modeloch chráni neuróny pred oxidačným stresom, aby sa znížilo riziko zápalu a poškodenia buniek, čo môže pomôcť zachovať funkciu mozgu a zabrániť úbytku kognitívnych funkcií.

• môže pomôcť znížiť riziko rakoviny

Vďaka svojim antioxidačným schopnostiam môže škorica chrániť pred poškodením DNA, mutáciou buniek a rastom rakovinových nádorov. Štúdie odhalili, že zdraviu prospešné účinky škorice pochádzajú zo zlúčeniny nazývanej cinnamaldehyd, ktorá môže inhibovať (spomaľovať) rast nádorov a chrániť DNA pred poškodením a zároveň zabíjať rakovinové bunky.

Platí to najmä pre hrubé črevo a môže byť užitočným výživovým doplnkom pre osoby s vyššou predispozíciou.

• bojuje proti infekciám a vírusom

Existuje mnoho potenciálnych výhod škorice, pokiaľ ide o obranu organizmu pred chorobami. Obsahuje prirodzené antimikrobiálne, antibiotické, protiplesňové a antivírusové vlastnosti a jej éterické oleje obsahujú aj silné zlúčeniny na posilnenie imunity.

Z tohto dôvodu sa v mnohých kultúrach používa na prirodzenú pomoc v boji proti škodlivým infekciám a vírusom. Najmä škoricový olej dokáže chrániť aj pred bakteriálnymi infekciami, ktoré môžu spôsobovať ochorenia, ako je bežné prechladnutie, angína a zápal pľúc.

• optimalizuje ústnu hygienu

Výskum ukazuje, že škorica prospieva ústnej hygiene a mohla by chrániť pred niektorými kmeňmi baktérií, ktoré spôsobujú zápach z úst, zubný kaz, zubné kazy a infekcie v ústach. Éterické oleje zo škorice majú silné antibakteriálne vlastnosti a môžu sa používať na prirodzený boj proti baktériám v ústach, pričom pôsobia ako prírodná ústna voda.

Podobne ako mäta pieporná, jedným zo zdravotných prínosov škorice je, že sa vďaka svojej osviežujúcej chuti môže používať aj ako prírodná aromatická látka v žuvačkách. Keďže odstraňuje baktérie z ústnej dutiny, má toto korenie schopnosť bojovať proti zápachu z úst bez toho, aby do tela pridávalo akékoľvek chemické látky.

Je teda možné použiť extrakt zo škorice ako prírodný liek proti bolesti zubov, pri problémoch so zubami a vredom v ústnej dutine.

Dávkovanie:

Denná doporučená dávka sa nesmie prekročiť. Majte na pamäti, že užívate koncentrovaný bylinný preparát. Ľudia precitlivelí a alergickí na rôzne zložky potravy, by mali k užívaniu našich produktov pristupovať obozretne, prípadne sa poradiť so svojim lekárom.  Napriek tomu, že je na kvapkách informácia, “vydržia” 42 dní, užívame ich 42 dní a viac pri chronických a autoimúnnych ochoreniach – napr. reumatoidná artritída, artróza, zápal čriev, lupienka, ekzémy atď. Pri bežných ochoreniach, ako je prechladnutie, zápal hrdla a podobne, užívame od 3-10 dní, podľa potreby. Nie je podmienkou, využívať celé balenie. Najviac je možné kombinovať 3 druhy kvapiek. Pred použitím produktu je dôležité extrakt pretrepať.